電光掲示板 再起動

この週末　梅雨空の様子

何となく身体、気分が重くなりがちな

気候ですね。

当店の看板もここ半年

ＬＥＤの看板が壊れ、くら〜い

お客様から看板の電気がついてないので

休みかと思ってたわ。

との声を聞き、この7月より新たに

電光掲示板を購入しました

季節によってのお薦めを

お知らせする予定です

ぜひ脇見運転にならないよう?

難しいですが

ご覧下さい

とっても嬉しいお電話でした

先ほどお客様から嬉しいお電話を頂いて

思わずブログにと。

本日から加美区の足立醸造さんでどら焼と柏餅の

販売が行われています。

そちらで柏餅を購入されたお客様からでした。

生地と小豆こしあんの甘みがとても美味しくて

家族みんなで美味しく頂いた。他の方に召しがって頂きたいので

近くまで配達される機会はないですか?と。

まぁ嬉しいいつも生地の固さと粘りを注意して

柏餅用に自家製こし餡を炊いて小判型の形にこだわり

包み、蒸し上げた柏餅がお客様に喜んで頂けた

生地の水加減、搗き加減を吟味しこだわり作った柏餅。

このお客様の言葉で又一層こだわり続けてお作りします。

ありがとうございました

謹賀新年

明けましておめでとうございます

とっても遅いご挨拶なってしまいました。

年末は31日まで毎年のことながら、お餅搗きと

両方でバタバタして

1日は主人の実家にご挨拶に出かけて終わり、

2日よりお仕事。

本日5日は会社関係が仕事を始められたようで、お年賀の

ご注文を頂いております。

毎年1年が加速しているようで、歳のせいかしら?と。

昨年は、ポイントカードを初めて、度々ご利用頂いている

お客様に少しでも還元できたかなぁ?っと思っております。

今年も、当店に来ると「季節を感じるなぁ」っと思って

いただける様、色々な企画を考えていくつもりです。

どうか、今年も宜しくお願いします

母の日

　今日は母の日前日とあってプレゼントの
お菓子をお買い求めのお客様が沢山
来られました。
　我が息子や娘達と同世代の方が来られると
思わずにこやかに

お母さんの喜んだ顔を思い浮かべながら
色々と考え込んでる様子、とても微笑ましく
ラッピングに力が入ります。

確か私にも３人の子供たちがいたはずですが、
ここ何年も母の日に感激させて頂いた事がなく
ほとんど毎年期待せず終わってます
まぁ、皆大きくなって健康だからいいかと慰めながら。

私のことはさておいて、明日もプレゼントされる
お母さんに喜んで頂ける様心を込めて
美味しい和菓子をラッピングします。
ぜひ、母の日限定の和菓子をご覧下さいませ

贈り物の意味

今年の3月は消費税増税で
色々な設定の変更で例年以上に
バタバタしてブログも御無沙汰して
しまいました。

先日ある百貨店のカタログに
　
　春　人の心が行きかう季節
　お相手のことを思いながら
｢贈り物」をする機会が増える。
人間関係を　深める、強める、
スム−ズにする、距離感を考えながら、
望みながら選ぶ、と。
　
　なるほどと今さらながら思い直しました。
いつもお客様が選んで頂く商品を包装している時
又お薦めする時に、どういう所へのお遣い物ですか?
とはお聞きするものの、もっと意味深く考えながら
接客していけば、お客様にとって一番望んでおられる
形で提供できるのではないかと

人間関係がスム−ズになる
大切な役目をする仕事なんだと。

特に新しい出会いが多い4月。
今まで以上に贈り物の大切さを
考えながら接客していきたいと
思います

新年のご挨拶

　明けましておめでとうございます
　　　本年も宜しくお願い申し上げます

　新年のご挨拶が遅くなってしまいました。
　元旦のみお休み頂いてましたので、朝から
　一年で一番汚くなっている我が家を掃除して、
　少しの晴れ間に布団を干し、半日があっという間に
　過ぎて、午後から地元の佐保神社にお参りに行き、
　その後主人の実家へ。
　あっという間に一日が終わり

　２日は沢山のお客様に御来店頂き、
　お客様には売り切れる商品もでてきたり、
　バタバタしてご迷惑をおかけしました。
　
　３日の今日は昨日程の忙しさではなく、
　只今新年のご挨拶をさせて頂いて
　おります。

　今年は５日をお休みし、７日(火)は
　毎年会社関係の御年賀のご注文を
　頂く事が多いので営業し、９日に
　代休を頂きます。
　１月、２月とお正月休みを頂く事があります。
　又、予定が決まり次第お知らせ致します。

　

　

　
　

　

お正月まで後５日

毎年のことですが、この時期のバタバタ
段取り良くしているつもりでも、ギリギリまで
かかる事が多く、気は焦るばかり

昨日でクリスマスも終わり、お正月に向けて
お店も模様替え。
いつも思う事、クリスマスの後せめて
２週間ぐらい暮れまでに時間があればと。

工場では迎春菓の製造が行われています。
ちょっと今年は遅れぎみで、いつも最後に
悩み考え込むのが｢お題」
今年は　「静」
イメ−ジを膨らませて只今製造中
３０日までには１０種類揃う予定です

そして３０日には従業員、家族総出で早朝から
お餅搗き。

今年も皆揃って元気で仕事できることに
感謝しながら３１日迄頑張ります

今年１年ありがとうございました
皆様良いお年をお迎え下さい

２５周年ケ−キ届く

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昨日主人のお友達が神戸からHPを
見られて、２５周年の御祝にとを
持って来て下さいました。
　　
　　あけるとお祝のプレ−ト付のケ−キ

　　ロ−ソクも付いている




　　





ここ何年　誕生日にもこの様なケ−キ
　　頂いた事がないだけに
　　　　感激
　従業員や子供達と美味しくいただきました


遠くから末永を見守って頂いている
有難い気持ちで一杯です。

２５周年感謝祭ありがとうございました

　２５周年感謝祭
２日間たくさんののお客様に
ご来店頂きありがとうございました

又２５周年のお祝のお花や
お言葉を頂き、とても有難く
感謝致しております

　初日の午前中が１番お客様が多く、
お急ぎのお客様には、ご迷惑をお掛けした事
お詫び申し上げます。

当店の今後の為にと、アンケ−トに沢山の方が
答えて頂き、特にメッセ−ジをつけて頂いた事、
深く感謝しております。

美味しい、店内がきれい等色々嬉しいコメントや、
今後改善していくべき事がわかり有難く思っています。

中でも多かったのが、バイパスからの出入りがしにくい、
駐車場が狭い、停めにくいというご意見です。

道に関しては、バイパス完成で４車線になり、直接右折
できなくなって、入り方が分かりづらいという事
道路は改善することができないので、当店への道案内を
もう少し詳しく説明する方法をとります。

駐車場に関してはこれからの課題として検討中です。
ただ、田んぼの中の一軒家ですので、少し時間がかかると
思います。

又何らかの形で改善する方法が決まりましたらブログ等で
お知らせします。


　　感謝、感謝の２日間
　　　　ありがとうございました。
　　今後ともよろしくお願い致します

感謝祭まで後2日

25周年感謝祭迄後2日。
是非ともこの2日間
お客様に楽しんで帰って頂きたい
思いで準備を進めています。
あ~２５年かぁ、このお店に嫁いでからの
思い出にひたったり
沢山のお客様や従業員との出会い、
子供達の成長等。
この店が続いてこそ今がある

長男が生まれて数年
店の駐車場に鯉のぼりを揚げていた頃を
懐かしんで下さるお客様、
店舗改装してから来られるように
なったお客様

沢山のお客様に
お会いできるのが楽しみです

感謝祭に向けて

  あっという間に今年も１１月
　
　先日から１２月には仕事が忙しくなるので
大掃除を少しずつ始めてます。
　
　我が娘達は暮れの大掃除やおせち料理と
いった事を家で実感せずに育ちました。
　
　もしこの娘達子供が出来たら年末年始の
行事教えられるかと心配になります　

　　１６日、１７日の感謝祭に向け
　工場では季節の美味しいものをと
　考え製造中　　
　
　私は感謝祭の色々な企画を考え、
チラシ内容を確認しながら、この
２５年間を振り返り、沢山のお客様に
ご来店頂きお話させて頂き、今でも
繋がりがあるということがとても有難く、
嬉しい気持ちで一杯になります

　これまで以上にお客様に喜んで頂ける
店づくりの為、お客様のご意向をお聞かせ
頂きたくチラシにアンケ−ト欄を設けています。
ぜひご回答下さいます様お願いします。

＊チラシが入らない地域のお客様には、
ご来店の際、チラシを御準備致します。

　明日２日、３日と加東市にて秋のフェスティバルが
催されます。当り付のお餅まきもありますので、
ぜひ加東市にお越し下さいませ

早起きは三文の徳

久しぶりにお日様が
うれしいお洗濯日和

我が家の高校の娘が今日から
北海道へ修学旅行へ
朝４時３０分に家を出るので、
３時３０分起床
いつも何度起こしても起きないのに
今日は起こしに行くと、
　　　　エッ〜すでに起きてる
朝起きれないのは、気だけのもの
なんですよねぇ

私は長女の弁当作り、出勤前に洗濯３回、掃除機、
アイロンがけとフル活動。
早起きは　三文の徳　とはこの事かしら
しかし、若くない私　夕方迄元気が持つか心配だけど

今日から５日間、地元の中学生のトライやるウィ−クで
女の子が来られます。
将来、就職活動をするに当たり、少しでもいい経験になって
もらえたらって思ってます。
とりあえずこの５日間で、挨拶、返事が気持ちよくできる様に
なってほしいと願ってます。
社会人としてそれが基本だと思うから

後、心配なのは、毎週のように近づく台風
どうかそれてくれますように願うばかりです

FONTE掲載、秋祭

ここ数日、又夏に逆戻り?って思えるほど、
　暑~イ
　しまいかけてる夏服を出して
　１０月にこの格好と思いつつ、半袖
じゃないと仕事中汗がタラタラ。
　年々温暖化をヒシヒシと感じます。

　以前取材に来て頂いたトヨタネッツ兵庫の方から
FONTE　という小雑誌が届きました。
　車で加東市を旅するペ−ジに
　当店の紹介をして頂いております。
トヨタネッツ販売店や駅の構内にも
一部置いてあるそうです。見かけられましたら
ぜひご覧ください。
　
　今度の週末　当店の近くの　北播磨一の大社
　　佐保神社の秋祭　があります。
　日曜日のお昼頃には、御神輿が宮入し
境内を煉り回ります。

　御天気もよさそうなので、ぜひ社へ
　　お越し下さいませ。

当店の庭のシンボル

 当店の駐車場の横にシンボルマ−クの様に
    松があるのをご存知ですか?
　
 この店がオ−プンして２５年。
 オ−プン時からすくすくと育ち、とても
 格好よい姿になったのに。
 なんと数週間前から葉の色つやが
 無くなってきたと、造園屋さんに聞いてみたら、
 なんと松くい虫にやられていて、もう手後れとか
  ガ−ンこんなに美しく成長したのに。

 今年はとても松くい虫が多くて枯れている
  松が沢山出ているとか。

    日に日に茶色くなっていく姿を見て、
      可哀そうで。

　　　皆さんもお家の松、ゆっくり見て上げて
　　　　　下さいね。　　　　

ゼミ祭に行ってきました

　先週娘の通っている専門学校のゼミ祭があり、
仕事を抜け出して、見に行ってきました。
　ゼミには色々あって、カフェやブライダル、企画開発、ショコラ、
パン、材料の研究?だったかしら。
　学生たちがそれぞれ先生方に教わりながら、色々な方向から
お菓子作りをしていました。毎日和菓子を販売している私たちには
中々考え付かないような発想が一杯
　いつの間にか長年作り続けると、変な先入観が出来てしまって
新しい発想能力が低下してしまっているんだぁ　と
気付かされました。歳のせいかもしれませんが　
　色んな意見に真っ白な気持ちで耳を傾る大切さを
再確認しました。
　
この日はお昼過ぎに着いたので、空腹時せっせと沢山の
試食を食べておなか一杯に
　後で全部吸収したのでは…と

久しぶりに我が娘の学校での様子や、同じ業界へ
入ろうとしている若者を見る事が出来てGoodな
時間が過ごせました。